Hotel Carlton, 1926'dan kalma art-nouveau tarzı bir binada yer almaktadır. Odalarda uydu TV, özel banyo ve ortopedik şilteli yatak bulunmaktadır.
Tüm odalara asansör ile ulaşılabilir ve bazı odalarda panoramik Habib Bourguiba Caddesi manzaralı bir balkon vardır.
Carlton Hotel, Tunus Tiyatrosu'na 300 metre, Tunus Tren İstasyonu'na ise 500 metre mesafede bulunmaktadır.