Tarihi XVIII. yüzyıla dayanan İspanyol tarzı bir evde yer alan ve Sucre manzaralı bir teras ve su çeşmesi ve el boyamalı karolara sahip bir verandaya sahip hotel, zarif konaklama birimleri ve ücretsiz Wi-Fi erişimi sunmaktadır.
Kolonyel ilhamlı mobilya, süslü ayna çerçeveleri ve avizeler içeren El Hostal de Su Merced, 4 yıldızlı dekor ayrıntılarına sahiptir. Odalarda kablo TV ve kanepeler bulunmaktadır. Tümünde özel banyo mevcuttur. Tesiste ayrıca çamaşırhane hizmeti de sağlanmaktadır.
Konuklar, ev yapımı ekmekler, tahıllar ve meyveler içeren eksiksiz bir açık büfe kahvaltının tadını merkezi veranda ve bahçenin birçok oturma alanında çıkarabilir. Oda servisi sunan restoranda yerel spesiyaller servis edilmektedir.
Su Merced, pitoresk 25 de Mayo Meydanı'na sadece 250 metre ve 1630'en kalma Özgürlük Evi'ne 3 blok uzaklıkta yer almaktadır. Tur masasında şehir turları ve gezileri düzenlenebilir.
Hostelin resepsiyonu günün 24 saati hizmet vermektedir. Sucre Havaalanı 7 km ötededir.
